Zoek op

Cabernet Franc

Blauwe druif. Deze variëteit die ook wel bouchet of breton genoemd wordt, gold lange tijd als het kleine broertje van de cabernet sauvignon. Met zijn vroegrijpheid is hij vooral geschikt voor koelere streken, waardoor hij het ook zo goed doet in Saint-Émillion, waar hij zijn stempel drukt op de Cheval Blanc. Aan de Loire worden van de cabernet fr...
Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10507

Cabernet Franc

Blauwe druivensoort van goede kwaliteit, vooral voorkomend in Bordeaux, in de Loire waar hij de meest aangeplante druif is voor rode wijnen (Chinon, Bourgueil) en in Bergerac. Verwant aan Cabernet Sauvignon. De wijn van Cabernet Franc lijkt op die van Cabernet Sauvignon, maar is minder krachtig. Hij is fruitiger, kruidiger en bevat minder zuren en ...
Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10942

CABERNET FRANC

Blauw druivenras dat in de Bordeauxstreek gecombineerd wordt met Cabernet Sauvignon en Merlot en dat de rode wijnen uit het Loiredal typeert. Het levert een verfijnde bewaarwijn op met een kenmerkend frambozenaroma.
Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10943

Cabernet Franc

De cabernet franc is een blauwe druivensoort, waarvan rode wijn wordt gemaakt. De cabernet franc is de voorloper van de cabernet sauvignon, waardoor ze ook op elkaar lijken. De druif is iets vroeger rijp dan de cabernet sauvignon, en verdraagt koude beter waardoor hij goed kan rijpen in wat koudere streken. In de wijnstreek Bordeaux wordt hij dan ...
Gevonden op http://nl.wikipedia.org/wiki/Cabernet_Franc
Geen exacte overeenkomst gevonden.