1. 
   E nummers
   Additieven worden aan voedingsmiddelen toegevoegd om hun smaak, kleur, geur, of houdbaarheid te beïnvloeden. Er zijn vele honderden additieven met en zonder E ervoor. Additieven aangeduid met een E-nummer zijn goedgekeurd voor gebruik in de Europese Unie. Sinds 1990 is het verplicht om alle gebruik...
   Gevonden op http://kookrecepten.wordpress.com/recepten/keukentaal/keukentaal-e/
   
   
2. 
   E-Nummers
   Er zijn vele honderden additieven (kunstmatige toevoegingen) met en zonder E ervoor. Met betekent dat de stof toegelaten is volgens de EG-norm, zonder dat de stof in sommige landen wel gebruikt wordt, maar er nog geen eenduidige Europese normen voor gebruik opgesteld zijn. Van de honderden in Nederl...
   Gevonden op http://www.kookgids.be/content/Vegetarische%20begrippenlijst.doc
   
   

Tip: dubbelklik op een woord om de definities daarvan te zien.