1. 
   Houmous
   Synoniemen: hummus, humus. Een soort paté van kikkererwten. Overige ingrediënten zijn in ieder geval tahin, citroensap, olijfolie, (soms verse koriander) en (vaak) knoflook. Het wordt vaak gegeten met pitabroodjes en salade maar het is ook geschikt als dipsaus, als broodbeleg en als bijgerecht bij...
   Gevonden op http://www.voedselencyclopedie.nl/
   
   

Tip: dubbelklik op een woord om de definities daarvan te zien.