1. 
   Kabinett
   DE, AT; predikaat van een kwaliteitswijn dat de rijpheid van de druiven garandeert. Het zegt iets over het minimale suikergehalte (mostgewicht) in de druif op het moment van oogsten. Dit vereiste mostgewicht verschilt per wijngebied (niet in AT). De wijnen zijn vaak licht of hebben een laag alcohol%...
   Gevonden op http://info.wijn.org/Wijn/DigiFolderDXS.nsf/htmlViewDocuments/EEF1B9539BF0B
   
   
2. 
   Kabinett
   Benaming voor speciaal gereserveerde wijnen in Duitsland. Afkomstig uit de Rheingau. Volgens de wet van 1971 wordt een Kabinett gemaakt van uitsluitend perfect gerijpte druiven die geplukt zijn in een beperkt gebied. Bovendien mag er geen suiker aan zijn toegevoegd.
   Gevonden op http://www.wijnweetjes.nl/
   
   
3. 
   Kabinett
   Kabinett is een wijn in de reeks van Qualitätsweinen mit Prädikat. In Duitstalige wijnbouwgebieden is het de onderste trap. De Kabinett zit qua rangorde tussen de Qualitätswein (zonder Prädikat) en de Spätlese in. De kwaliteit -in de zin van smaakwaardering- wordt uiteindelijk bepaald door de ...
   Gevonden op http://nl.wikipedia.org/wiki/Kabinett
   
   

Tip: dubbelklik op een woord om de definities daarvan te zien.