1. 
   Quinoa
   Quinoa behoort tot dezelfde familie als snijbiet en spinazie. De quinoazaadjes lijken op gierst en vormen een uitstekend alternatief voor rijst. De kooktijd van de korrels bedraagt slechts 15 minuten. Quinoa bevat veel magnesium, ijzer en vitamine B.
   Gevonden op http://www.delhaize.be/food/lexicon/_nl/lexicon.asp
   
   
2. 
   Quinoa
   Quinoa is geen graansoort, maar de korrels lijken op graankorrels en worden ook op die manier in de keuken gebruikt. Quinoa is rijk aan eiwitten, vitamine B2 en E en mineralen als ijzer, koper en magnesium. Quinoa is glutenvrij en dus geschikt voor mensen met coeliakie.
   Gevonden op http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/quinoa.aspx
   
   

Tip: dubbelklik op een woord om de definities daarvan te zien.