Zoek op

Runderlever

Vrijwel vetloos, sterk doorbloed orgaanvlees, bijeengehouden door een dun vlies. De structuur is zacht, specifiek voor het orgaan. Het orgaan heeft een zeer korte vezel en bevat weinig tot geen bindweefsel. De oppervlakkige galgangen zijn weggesneden. Runderlever is minder zacht dan varkenslever.
Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10630

RUNDERLEVER

1) Orgaanvlees 2) Vleesgerecht
Gevonden op http://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/RUNDERLEVER/1
Geen exacte overeenkomst gevonden.