1. 
   boekweit
   ` boek - weit de -woord plant waarvan het zaad als meel gebruikt wordt (Fagopyrum esculentum )
   Gevonden op http://www.woorden.org/woord/boekweit
   
   
2. 
   boekweit
   van de Duizendknoopfamilie (Polygonaceeën)
   Gevonden op http://www.mijnwoordenboek.nl/vertaal/NL/NL/boekweit
   
   
3. 
   Boekweit
   Boekweit is een plant met driehoekige zaadjes die op beukennootjes lijken. Het gebruik van deze zaden komt overeen met dat van tarwekorrels. Boekweitmeel bevat echter geen gluten en is daardoor niet geschikt voor brood. U kunt er wel lekkere pannenkoeken mee bakken.
   Gevonden op http://www.delhaize.be/food/lexicon/_nl/lexicon.asp
   
   
4. 
   Boekweit
   Boekweitmeel wordt gemaakt van de gedroogde, gemalen zaadjes van de boekweitplant en is een belangrijk ingrediënt voor de Japanse soba-pasta en Russische blini (pannenkoeken). Hele boekweitkorrels kunnen gestoomd of kort gekookt en net als couscous gebruikt worden.
   Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10329
   
   
5. 
   Boekweit
   Lat.: Fagopyrum esculentum, syn. Polygonum fagopyrum.
   Wordt wel beschouwd als het grote nieuwe gewas van de Late Middeleeuwen.
   Hoewel de boekweitplant niet hoort tot de granen - ze behoort tot de familie der Polygonaceae (Duizendknoop-familie ) - geldt ze vanwege haar zetmeelhoudende zaden al...
   Gevonden op http://www.encyclopediedrenthe.nl/Boekweit
   
   
6. 
   Boekweit
   Boekweit komt van het eenjarige plantengeslacht "Fagopyrum" (fagus = beuk en puros = tarwe). De eetbare zaadjes van deze plant lijken op beukennootjes vandaar de naam 'boekweit' (=beuktarwe). Natuurkundig gezien valt boekweit niet onder de granen. Toch wordt boekweit soms tot de granen gerekend omda...
   Gevonden op http://www.kookgids.be/content/Vegetarische%20begrippenlijst.doc
   
   
7. 
   Boekweit
   Let op: Spelling (deels) uit 1864: v. [geen meervoud] zeker graangewas.
   ~EN, [bijvoegelijk naamwoord] van boekweit.
   ~MEEL, o. [geen meervoud]
   Gevonden op http://www.dbnl.org/tekst/cali003nieu01/cali003nieu01_0005.htm
   
   
8. 
   Boekweit
   (Fagopyrum esculentum) -Boekweit - BB. 1807 Volledige wetenschappelijke naam: Fagopyrum esculentum Moench Diagnostische kenmerken t.o.v. Fagopyrum tataricum: Nootje met rechte, scherpe ribben, ca. 2 maal zo lang als het bloemdek. Bloemdek wit of rozeachtig. Bladen driehoekig-pi
   Gevonden op http://www.soortenbank.nl/soorten.php?soortengroep=flora_nl&id=1649&menuent
   
   
9. 
   Boekweit
   (Genus Fagopyrum) -Boekweit- Volledige wetenschappelijke naam: Fagopyrum Mill.
   Gevonden op http://www.soortenbank.nl/soorten.php?soortengroep=flora_nl&id=191&menuentr
   
   
10. 
    boekweit
    •een cultuurgewas uit de 'Fagopyrum esculentum' familie, kweken
    Gevonden op http://nl.wiktionary.org/wiki/boekweit
    
    
11. 
    boekweit
    van de Duizendknoopfamilie (Polygonaceeën)
    Gevonden op http://www.woorden-boek.nl/woord/boekweit
    
    
12. 
    Boekweit
    Boekweit (Fagopyrum esculentum) is een plant uit de duizendknoopfamilie (Polygonaceae). Polen en in mindere mate Frankrijk zijn nog belangrijke Europese productielanden van boekweit. Het is een eenjarige plant met een holle rechtopgaande, zich meermalen vertakkende, rode stengel. De bladeren zijn d...
    Gevonden op http://nl.wikipedia.org/wiki/Boekweit
    
    
13. 
    BOEKWEIT
    1) Aard-, veld- of boomvrucht 2) Bloem, boom of plant 3) Boekend 4) Eenjarig gewas 5) Geneeskrachtig kruid of gewas 6) Graangewas 7) Graansoort 8) Graan 9) Koren 10) Plant 11) Weit 12) Zwaluwtong
    Gevonden op http://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/BOEKWEIT/1
    
    
14. 
    Boekweit
    Latijnse naam: Fagopyrum esculentum. Duizendknoop.
    Gevonden op http://www.openluchtmuseum.nl/pid/93/
    
    
15. 
    Boekweit
    Latijnse naam: Fagopyrum esculentum. Duizendknoop.
    Gevonden op http://www.openluchtmuseum.nl/pid/93/
    
    
16. 
    Boekweit
    Boekweit is geen graansoort, maar een kruidachtige plant. De boekweitkorrels zijn vruchtjes van die plant. In brood, pannenkoeken, grutten, koek en ontbijtgranen wordt boekweit verwerkt. Boekweit bevat geen gluten en is dus geschikt voor mensen met de aandoening coeliakie.
    Gevonden op http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/boekweit.aspx
    
    

Tip: dubbelklik op een woord om de definities daarvan te zien.