|
|
Opzoeken:
ciseleren
-
ciseleren
ci - se` le - ren [-z ` -] («Frans) (ciseleerde, h. geciseleerd) gegoten metalen voorwerpen met een steekbeitel bewerken, drijven; figuurlijk heel fijn bewerken Gevonden op http://www.woorden.org/woord/ciseleren
-
ciseleren
De laatste fase van het uitkloppen of egaliseren van een metalen voorwerp. Categorie: Procédés en Technieken > drijven. Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10491
-
Ciseleren
Let op: Spelling van 1858 ingraveren, steken, met de graveerstift of den beitel bewerken, zilver drijven; met bloemen versieren Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10608
-
Ciseleren
Let op: Spelling (deels) uit 1864: [bedrijvend werkwoord] [gelijkvloeiend] (ik ciseleerde, heb geciseleerd), metalen kunstmatig bewerken met scherpe werktuigen, steken (met de stift); ingraven, drijven (zilver). Gevonden op http://www.dbnl.org/tekst/cali003nieu01/cali003nieu01_0006.htm
-
ciseleren
graveren, openwerken, uitsnijden Gevonden op http://www.woorden-boek.nl/woord/ciseleren
-
CISELEREN
1) Drijven (van metalen) 2) Metaalbewerken 3) Uitdrijven 4) Zeer fijn bewerken Gevonden op http://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/CISELEREN/1
-
Ciseleren
[culinair] - Ciseleren is een culinaire term die verwijst naar een specifieke manier van het fijn snijden van verse kruiden en bladgroenen. Bij ciseleren neemt men een aantal blaadjes van het kruid samen, rolt die op tot een soort sigaar, en snijdt dan zeer fijne stukjes van... Gevonden op http://nl.wikipedia.org/wiki/Ciseleren_(culinair)
-
Ciseleren
Inkerven van vlees, ,snipperen van groenten (uien en champignons) .
Gevonden op http://horecacentraalcollege.webs.com/franse%20vaktermen.xls
-
Ciseleren
Insnijden om het gaar worden te bevorderen. Ook snel snijden met de punt van het mes los van de plank. http://www.kokswereld.nl/content/culinairwoordenboek.html
Gevonden op http://www.kokswereld.nl/
-
Ciseleren
Ciseleren is het in fijn reepjes snijden van (blad)groenten en kruiden. Leg hiervoor een aantal bladeren van groenten of kruiden op elkaar, rol ze op tot een sigaar en snij ze dan overlangs in zeer fijne reepjes. Het resultaat noemt men in de klassieke keuken ‘chiffonade’. Gevonden op http://kookrecepten.wordpress.com/recepten/keukentaal/keukentaal-c/
Tip: dubbelklik op een woord om de definities daarvan te zien.

Geen exacte overeenkomst gevonden.
|
Zoek
Typ een term en klik op `Zoek`.
Recent gezocht
De laatste zoekopdrachten. Tussen haakjes staan resp. de resultaten en verwante resultaten.
• reversible (2/1) • Prasyptera angusta (1/0) • effort (3/1) • uremie (8/1) • unanimistisch (1/0) • Premieverbetering (2/0) • kolonisatie (9/6) • celibatair (3/0) • luguber (5/0) • artisticiteit (4/0) • gerelateerd (2/1) • consignatie (12/4) • pioen (5/3) • batch (10/18) • Prunay Belleville (1/0) • procuratie (8/4) • ertussen in (1/0) • Over (11/25) • gedefinieerd (2/1) • logisch (6/25) • aspiratie (15/7) • hemeltergend (3/0) • nart (1/23) • artisticiteit (4/0)
|