Zoek op

epimeren

Groepen: suikerchemie
Twee epimeren zijn twee suikers de in stereochemie slechts verschillen in de eerste koolstof naast de carbonylkoolstof. Dit kan aangetoond worden met fenylhydrazine.
Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10518
Geen exacte overeenkomst gevonden.