1. 
   natriumglutamaat
   natriumzout van glutaminezuur(=aminoglutaatzuur); het zuur en enige zouten ervan (m.n.natrium, kalium en calcium) worden als smaakversterker toegestaan in soep, vleeswaar en gekruid ge hakt (NL),en o.a.in vleeswaar, visconserven en groenteconserven (B)
   Gevonden op http://www.woorden-boek.nl/woord/natriumglutamaat
   
   
2. 
   natriumglutamaat
   natriumzout van glutaminezuur(=aminoglutaatzuur); het zuur en enige zouten ervan (m.n.natrium, kalium en calcium) worden als smaakversterker toegestaan in soep, vleeswaar en gekruid ge hakt (NL),en o.a.in vleeswaar, visconserven en groenteconserven (B)
   Gevonden op http://www.mijnwoordenboek.nl/vertaal/NL/NL/natriumglutamaat
   
   
3. 
   Natriumglutamaat
   een aminozuur. De werkzame smaak in Vetsin. Zie glutamaat
   Gevonden op http://info.wijn.org/Wijn/DigiFolderDXS.nsf/htmlViewDocuments/8457B2846E70F
   
   

Tip: dubbelklik op een woord om de definities daarvan te zien.