Opzoeken: roerbakken


  1. roerbakken
    ` roer - bak - ken (roerbakte, h. geroerbakt) bakken terwijl men voortdurend roert
    Gevonden op http://www.woorden.org/woord/roerbakken

  2. Roerbakken
    Wordt in de volksmond ook `wokken` genoemd. Maar is eigenlijk het bakken van kleine stukjes ingrediënten die voortdurend worden omgeschept om het proces van gaar worden regelmatig en vlot te laten verlopen
    Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10360

  3. Roerbakken
    Wordt in de volksmond ook `wokken` genoemd. Maar is eigenlijk het bakken van kleine stukjes ingrediënten die voortdurend worden omgeschept om het proces van gaar worden regelmatig en vlot te laten verlopen.
    Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10403

  4. roerbakken
    •een kooktechniek voor het bereiden van voedsel in een wok, in sterk verhitte olie en op een hoog vuur onder veelvuldig roeren.
    Gevonden op http://nl.wiktionary.org/wiki/roerbakken

  5. Roerbakken
    Roerbakken, wokken of omscheppend bakken is een van oorsprong uit Azië afkomstige kooktechniek voor het bereiden van voedsel in een wok (in Indonesië wadjan of wadjang), in sterk verhitte olie en op een hoog vuur. Hierbij wordt het gerecht continu omgeroerd (oorspronkelijk door de wok te schudden...
    Gevonden op http://nl.wikipedia.org/wiki/Roerbakken

  6. ROERBAKKEN
    1) Smoren 2) Wokken
    Gevonden op http://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/ROERBAKKEN/1

  7. Roerbakken
    Het in een wok op heet vuur onder voortdurend roeren, bakken van ingrediënten
    Gevonden op http://horecacentraalcollege.webs.com/franse%20vaktermen.xls

  8. Roerbakken
    Een Chinese bereidingstechniek voor het op een hoog vuur al roerend gaar maken van voedsel in heel weinig olie in een wadjang of een wok. http://www.kokswereld.nl/content/culinairwoordenboek.html
    Gevonden op http://www.kokswereld.nl/

  9. Roerbakken
    Roerbakken is het al omscheppend bakken en gaar maken van kleingesneden ingrediënten. Dit gebeurt in wat olie in een wadjan of wok of eventueel een braadpan met een klein bodemoppervlak. Roerbakken is een manier om vlees of vis, maar ook een combinatie van vlees met groente, blokjes aardappel, ...
    Gevonden op http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/roerbakken.aspx

  10. Roerbakken
    of zoals in de volksmond ‘wokken’ genoemd, is een van oorsprong uit Azië afkomstige kooktechniek voor het bereiden van voedsel in een wok (in Indonesië wadjan of wadjang), en dit in een sterk verhitte olie en op een hoog vuur. Hierbij wordt het gerecht continu omgeroerd (oorspronkelijk door de...
    Gevonden op http://kookrecepten.wordpress.com/recepten/keukentaal/keukentaal-r/

Tip: dubbelklik op een woord om de definities daarvan te zien.

Geen exacte overeenkomst gevonden.

Zoek

Typ een term en klik op `Zoek`.
Handig
Woordenboek
Vertalen

Naar
Synoniemen
Google

Recent gezocht

De laatste zoekopdrachten. Tussen haakjes staan resp. de resultaten en verwante resultaten.
AMOUGIES (2/0)
mobiliteit (20/11)
nieuwlichter (4/1)
dissen (3/12)
Maleisiër (2/1)
Eline De Munck (1/0)
gewiekst (4/1)
componist (8/3)
Gewone hoornbloem (6/0)
fotosensibilisatie (6/0)
Populatieparameter (1/0)
Airstrip Poeketi (1/0)
componist (8/3)
Rotterdamse Schie (1/0)
DSV (1/7)
Mathieu Turcotte (1/0)
trog (17/25)
Maddog (2/0)
artrose (24/2)
data (19/25)
ERVOEREN (1/0)
competentiemodellen (1/0)
Maginot linie (4/0)
Homo universalis (1/0)
© Encyclo MMXII | Contact | Privacy | Woorden toevoegen