Zoek op

Aëratie

Aëratie is het proces van het toevoegen van zuurstof (nodig voor te groeien en reproduceren gist) aan gekoelde wort. Let op: Zodra de gisting is voltooid mag het bier niet meer in contact komen met zuurstof.
Gevonden op http://www.bierwoordenboek.com/A%c3%abratie.ashx

aëratie

bodemademhaling (toon de herkomst via de etymologiebank)
Gevonden op http://www.etymologiebank.nl/trefwoord/aeratie
Geen exacte overeenkomst gevonden.