Zoek op

aflatoxine

aflatoxine zelfst.naamw. scheikunde sterk kankerverwekkende, door schimmel geproduceerde giftige stof met de formule C<sub>17</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub>    Voorbeeld: `Aflatoxine B1 behoort tot een van de krachtigste kankerverwekkende stoffen di...
Gevonden op http://www.woorden.org/woord/aflatoxine

Aflatoxine

Aflatoxine is een toxine dat door schimmels van het geslacht Aspergillus wordt geproduceerd. Een bekende soort is Aspergillus flavus, die wereldwijd voorkomt. De chemische formule van de meest voorkomende variant is aflatoxine B1 (C17H12O6). De schimmel Aspergillus flavus produceert de varianten aflatoxine B1 en B2. De schimmel Aspergillus parasit...
Gevonden op http://nl.wikipedia.org/wiki/Aflatoxine

Aflatoxine

Sommige soorten schimmels uit het Aspergillus geslacht zijn ziekteverwekkend ofwel pathogeen. Op ondeugdelijke pinda's (aardnoten of olienoten) vinden we aflatoxine. Het is een product uit de stofwisseling van de schimmel Aspergillus flavus wat giftig is. Deze aflatoxinen, metabolieten of mycotoxinen, kunnen aanleiding zijn voor het ontstaan van le...
Gevonden op http://www.dehelianthus-haarlem.nl/newhtml/lexicon/list_A.html

aflatoxine

gif geproduceerd door schimmel (toon de herkomst via de etymologiebank)
Gevonden op http://www.etymologiebank.nl/trefwoord/aflatoxine

Aflatoxine

Aflatoxine is een schimmelgifstof die kan voorkomen in verschillende producten zoals noten, granen, rijst, peulvruchten, pindakaas, brood en bier. Ook kan het voorkomen in melk via het veevoer van koeien. Aflatoxine kan ontstaan tijdens warme en vochtige opslag van grondstoffen als er een bepaalde schimmel gaat groeien. Dit kan met name in tropisch...
Gevonden op http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/aflatoxine.aspx
Geen exacte overeenkomst gevonden.