Zoek op

BOBOTIE

1) Gerecht uit de zuid-afrikaanse keuken 2) Zuid-afrikaans gerecht 3) Zuidafrikaanse ovenschotel
Gevonden op http://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/BOBOTIE/1

Bobotie

Bobotie is een gerecht uit de Zuid-Afrikaanse keuken dat bestaat uit gehakt en specerijen met een ei, melk- en een kurkumalaag. Er is lang gedacht dat het recept afkomstig was van de VOC-kolonies in Batavia en mogelijk afgeleid van het Indonesische gerecht bobotok, maar het is meer waarschijnlijk dat dit reeds samen met Jan van Riebeeck naar de Ka...
Gevonden op http://nl.wikipedia.org/wiki/Bobotie
Geen exacte overeenkomst gevonden.