Zoek op

LAMSKOTELET

1) Gebraden lamsribstuk 2) Lamskarbonade 3) Lamsrib 4) Vlees van een jong dier 5) Vleesgerecht 6) Vleessoort
Gevonden op http://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/LAMSKOTELET/1

Lamskotelet

Lamsvlees met been, afkomstig van de gehele rug, zonder hals. Het vlees is redelijk mager met mogelijk een dun vetrandje. Het vlees heeft een fijne vleesdraad en bevat weinig bindweefsel. De koteletten kunnen zowel enkel als dubbel geleverd worden.
Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10630
Geen exacte overeenkomst gevonden.