De 'amandelboom' ('Prunus amygdalus'; van 1967 tot 2017 bij veel auteurs 'Prunus dulcis') is een plant uit de rozenfamilie waarvan de steenvrucht als 'amandel' wordt gewonnen. De amandelboom is een kleine bladverliezende loofboom die van nature in bergachtige gebieden groeit, meestal tussen 700 en 1700 meter hoogte. Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Amandelboom