Azokleurstoffen zijn organische verbindingen die zeer vaak worden toegepast in het verven van textiel, lederen producten en sommige etenswaren. Ze zijn chemisch verwant met azo-pigmenten die niet oplosbaar zijn in water en andere solventen. Veel azo-pigmenten zijn niet giftig, maar sommige, zoals dinitronaline oranje, ortho-nitronaniline oranje, of...