
de banketbakkersroom zelfst.naamw. (m.)
een geel mengsel van room, eieren en suiker, dat wordt gebruikt als vulling voor taartjes en broodjes, met name tompoezen Gevonden op
https://woorden.org/woord/banketbakkersroom

1) Vulling voor tompoezen 2) Zuivelproduct
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Banketbakkersroom/1

geel mengsel van room of melk met andere ingrediënten, dat onder meer door (banket)bakkers wordt gebruikt als vulling van gebak, zoals een tompoes of een puddingbroodje; vanillebanketbakkersroom; crème patissière
Gevonden op
https://anw.ivdnt.org/article/banketbakkersroom

Banketbakkersroom 'Banketbakkersroom', 'vanillebanketbakkersroom' of 'crème pâtissière' is een speciale gele pudding-achtige room die vaak in tompoezen, eclairs, vlaaien en soezen gebruikt wordt.
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Banketbakkersroom

• een geel mengsel van room, eieren en suiker, dat wordt gebruikt als vulling voor taartjes en broodjes, met name tompoes
Gevonden op
https://nl.wiktionary.org/wiki/banketbakkersroom
Geen exacte overeenkomst gevonden.