1) Yoghurt 2) Yoghurtsoort 3) Zuivelproduct 4) Zure melkdrank 
yoghurt met rechtsdraaiend melkzuur (toon de herkomst via de etymologiebank)
yoghurt met rechtsdraaiend melkzuur
Een uit melk, door melkzure gisting, verkregen product, dat voornamelijk uit rechtsdraaiend melkzuur bestaat (90%). Bij melkzure producten (bijvoorbeeld yoghurt, biogarde), worden de in melk aanwezige melksuikers tijdens de gisting (fermentatie), die met behulp van bacteriën plaatsvindt, omgezet in rechtsdraaiend en linksdraaiend melkzuur. Product...