deken die men op de versgebakken broden legt deken waarop het tot broden geknede deeg wordt gelegd - Voorbeeld: ‘Jantje teende voorzichtjes weer naar zijn bakkerij, stond er wat te mediteren over de vliegen, luisterde naar de krekels die weer lustig aan de gang waren, en eindelijk ging hij liggen op de werktafel, met het hoofd in de polk van ...