Zoek op

esters

Verzamelnaam voor moleculen COOR.
Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10518

Esters

Synthetische basisoliën met op een aantal aspecten uitstekende eigenschappen. Esters worden gevormd uit de reactie van alcoholen en zuren. Bij deze reactie komt ook water vrij dat wordt afgescheiden ten einde een watervrije basisolie te verkrijgen.
Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10767

ESTERS

Chemische verbinding van alcohol en zuur. Zorgt tijdens de opvoeding en de rijping voor het ontstaan van een deel van de complexe en subtiele aroma's van wijn.
Gevonden op http://www.encyclo.nl/lokaal/10943

esters

Organische verbindingen gevormd door reactie onder afsplitsing van water tussen alcoholen (ROH) en zuren. Esters gevormd uit carbonzuren (R’COOH) hebben de algemene formule R’COOR en hebben vaak een aangename geur. Natuurlijke oliën en vetten zijn tri-esters van glycerol (een alcohol met drie –OH groepen) en vetzuren. (carbonzuren waarin de ...
Gevonden op https://www.cultureelwoordenboek.nl/natuurkunde-scheikunde-en-sterrenkunde/
Geen exacte overeenkomst gevonden.