Gerstsortering RSS Aangepast op: 02-01-2009 00:25 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier De sortering van gerst is de verdeling van de gerstekorrels over verschillende groottes. De dikte van de korrel bepaald of de korrel geschikt is als brouwgerst. De korrel dient in Nederland minimaal 2.2 mm dik te zijn. Alles wat kleiner is wordt gebruikt als ve...