de halloumi zelfst.naamw. (m.)
een traditionele, ongerijpte Cypriotische geitenkaas die men kan bakken, frituren en grillen Gevonden op
https://woorden.org/woord/halloumi
1) Griekse grillkaas 2) Kaas 3) Traditionele cypriotische geitenkaas 4) Cypriotische geitenkaas 5) Turkse kaas 6) Griekse kaas 7) Geitenkaas
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Halloumi/1
'Halloumi' (Grieks: χαλλούμι; Turks: hellim; Arabisch: حلوم ḥallūm) is een traditionele, ongerijpte Cypriotische kaas van koeien-, geiten- en schapenmelk. Door zijn specifieke eiwitstructuur kan deze kaas worden gegrild, gebakken of gefrituurd, waarbij hij niet smelt en een krokant korstje krijgt.
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Halloumi
Geen exacte overeenkomst gevonden.
