de hutspot zelfst.naamw. (m.) Uitspraak: [ ˈhʏtspɔt ] Afbreekpatroon: huts·pot gerecht van gestampte aardappelen, wortelen en uienculinair Voorbeeld: 'Ik eet altijd hutspot met klapstuk op 3 oktober in Leiden, als de bevrijding van de Spanjaarden gevierd wordt.' Synoniemen: Wortelstamp 5 definities... Gevonden op https://www.woorden.org/woord/hutspot
Hutspot, ook wel wortelstamppot, wortelstoep (Vlaams) of peestamp (Brabants) genoemd, is een typisch Nederlands wintergerecht. Het wordt gemaakt door aardappelen, wortelen (meestal winterpeen) en uien samen gaar te koken – eventueel met laurierblad en peperkorrels en zure appel– en het geheel daarna te stampen tot een stamppot. Hutspot gaat tr... Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Hutspot