Itar is een Tsjechisch historisch merk van motorfietsen. De bedrijfsnaam was: Itar, J. Janatka & Spol, Praha-Smíchov, later Holubovsky & Spol, Praha. Ingenieur Zubatý ontwikkelden zijn motorfietsen al tijdens de Eerste Wereldoorlog voor de firma Walter in Praag. Walter beëindigde de motorfietsproductie echter en daarom trok Zubatý naar Janatka...