
de jus zelfst.naamw. (m.) Uitspraak: [ ʒy ]
1) saus van boter waarin vlees gebraden is Voorbeeld: 'aardappelen met jus'
2) <verkorting van> jus d'orange Voorbeeld: 'in het café een glas jus bestellen' Synoniem: sinaasappelsap Synoniemen: sap sapje saus sinaasappelsap vruchtensap
Gevonden op
https://www.woorden.org/woord/jus

1) Sapje 2) Sinaasappelsap 3) Vruchtensap 4) Recht 5) Botersaus 6) Kookvocht 7) Saus 8) Sausbasis 9) Ingedikt vleesnat 10) Vloeibaar gerecht 11) Vocht waarin vlees gebraden is 12) Bijgerecht 13) Vloeistof 14) Lil 15) Vleesvocht 16) Vleessaus 17) Frisdrank 18) Vleessap 19) Vleesnat 20) Sap
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Jus/1

saus die traditioneel wordt gemaakt op basis van vleesnat of het aanbaksel van vlees, boter, bloem, water, peper en zout, en die doorgaans wordt geserveerd met een vleesgerecht en (gekookte) aardappelen; sap, sop of nat van gekookt of gebraden vlees; vleesnat vers oranje vruchtensap dat wordt verkregen door het binnenste van een sinaasappel uit te ...
Gevonden op
https://anw.ivdnt.org/article/jus
saus die je maakt van boter waarin vlees gebraden is vb: hij eet elke avond aardappelen met jus
sap van sinaasappels vb: wil je een glaasje jus (jus d'orange)?
Gevonden op
https://mowb.muiswerken.nl/

vleesnat
Gevonden op
https://uitleenwoordenbank.ivdnt.org/index.php/uitleen/zoek_gecombineerd_ca

Jus is gesmolten vet om droog voedsel verteerbaar te maken.
[basiswoordenlijst groep 7]Gevonden op
https://wikikids.nl/Jus
[Let op: Spelling en uitleg uit 1890] (Latijn),
juris utriusque studiosus.
Gevonden op
https://www.dbnl.org/tekst/beer004woor01_01/beer004woor01_01_0014.php
Let op: Spelling van 1858 Lat., het regt;. Jus belli ac pacis, het regt van oorlog en vrede. Jus cambiale, het wisselregt. Jus canonicum, of pontificum, het kerkelijk of pauselijk regt. Jus civile, het burgerlijk regt. Jus criminale, het strafregt. Jus divinum, het Goddelijk regt. Jus episcopale, het bi...
Gevonden op
https://www.dbnl.org/tekst/weil004kuns01_01/

Vleesnat, braadnat.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10877

Vleesnat, braadnat.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10945

Vloeistof, rijk aan smaken en voedzame stoffen, loskomend tijdens het koken van een voedingsmiddel Is de basis voor sauzen
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10990

recht (toon de herkomst via de etymologiebank)
Gevonden op
https://www.etymologiebank.nl/trefwoord/jus

Vleesnat, braadnat.
Gevonden op
https://www.rrr.nl

Een saus op basis van vleesnat. Neem het vlees na bereiding uit de pan en dek het af. Blus het aanbaksel in de pan af met wat water, roer goed met een (houten of kunststof) spatel om alle restjes los te maken. Breng evt. op smaak met zout & peper en giet de jus over het vlees. In plaats van water kan ook melk, room, bouillon, wijn, sherry, cognac o...
Gevonden op
https://www.sjeef.nl/Recepten/ABC/abcj.phpl
Geen exacte overeenkomst gevonden.