de kalfszwezerik zelfst.naamw. (m.) Afbreekpatroon: kalfs·zwe·ze·rik Verbuigingen: kalfszwezeriken (meerv.) onontwikkelde thymusklier van een kalf . 1 definitie
1) Orgaanvlees 2) Rundvlees 
klier die zich bij kalveren tussen het borstbeen en de luchtpijp bevindt, maar die bij het volwassen worden verschrompelt, en die wordt gegeten als vrij kostbaar orgaanvlees; thymusklier van een kalf