de kandijsuiker zelfst.naamw. (m.) Afbreekpatroon: kan·dij·sui·ker Verbuigingen: kandijsuikers (meerv.) Verbuigingen: kandijsuikertje (verkleinwoord)
brokken suiker, meestal bruingelig van kleur, wordt verkregen door onder langzame afkoeling, in een warme suikeroplossing, suikerkristallen te laten groeien . 6 definities...
Gevonden op
https://www.woorden.org/woord/kandijsuiker
1) Zoete stof
Gevonden op
https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Kandijsuiker/1
Kandijsuiker bestaat uit klontjes van gekristalliseerde suiker. Het wordt gemaakt door een warme, sterk verzadigde, suikeroplossing langzaam af te koelen, waardoor zich suikerkristallen gaan vormen om draden, die gespannen zijn in de vloeistof. Voor de productie van donkere kandij wordt een karameloplossing toegevoegd. In de winkel is het te koop i...
Gevonden op
http://www.bierwoordenboek.com/
witte of (donker)bruine brokken gekristalliseerde suiker die worden gebruikt als zoetmaker in koffie of thee; kandij
Gevonden op
https://anw.ivdnt.org/article/kandijsuiker
•brokken suiker, meestal bruingelig van kleur, wordt verkregen door onder langzame afkoeling, in een warme suikeroplossing, suikerkristallen te laten groeien.
Gevonden op
https://nl.wiktionary.org/wiki/kandijsuiker
brokken bruingelige suiker
Gevonden op
https://uitleenwoordenbank.ivdnt.org/index.php/uitleen/zoek_gecombineerd_ca
Kandijsuiker bestaat uit kleine en grote kristallen, verkregen door langzame afkoeling van sterk geconcentreerde suikeroplossingen. Om de donkere kandijsoorten te bekomen voegt men een karameloplossing toe. Kandijsuiker was oorspronkelijk bekend als een middel tegen keelpijn, maar nu is het een zoetmiddel voor koffie en thee.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10377
Grof uitgekristalliseerde suiker, verkregen door het langzaam afkoelen van een hete rietsuiker- of bietsuikerstroop. Men heeft witte, gele of lichtbruine en donkerbruine kandij.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10914
Geen exacte overeenkomst gevonden.
