De kumquat is een citrusvrucht die lijkt op een kleine sinaasappel met een donkeroranje kleur. Kumquats smaken friszuur en zijn lekker in fruitsalades en allerlei vullingen. Ze geven ook een aromatische smaak aan zoetzure sauzen. U kunt kumquats met schil ook vers eten, maar was ze wel grondig voor gebruik. Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10377
Ook wel nagami, dwergsinaasappel genoemd. Ronde of langwerpige vrucht, 2 tot 4 cm lang of in doorsnee en helderoranje van kleur. De eetbare schil is tamelijk dun en omvat lichtoranje vruchtvlees, dat in een aantal segmenten is verdeeld Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10396