Lobio definities

Zoek op

Lobio

Lobio logo #10101) Georgisch gerecht 2) Gerecht
Gevonden op https://www.mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Lobio/1

Lobio

Lobio logo #10756 Lobio (Georgisch: ლობიო) is een Georgisch bonengerecht. Er bestaan een aantal varianten van het gerecht, zowel warm als koud. De basis bestaat uit nierbonen die, na eerst een poos geweekt te hebben, gestoofd of in zout water gekookt worden, licht gestampt en vermengd worden met uien, knoflook, verse koriander en peterselie, chilipepers, ...
Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Lobio
Geen exacte overeenkomst gevonden.