de meestoof zelfst.naamw. (v.) fabriek waar men meekrap droogt 
1) Oven voor het drogen van meekrap 
Gebouw waar het gewas meekrap werd gedroogd en gemalen tot rode verfgrondstof (vooral in Zeeland (Schouwen) totdat er eind vorige eeuw in Duitsland een chemische bereidingswijze werd uitgevonden)