'Mestcellen' of 'mastocyten' zijn gespecialiseerde cellen die zich bevinden in weefsels die in contact staan met de buitenwereld. De korrels deden Ehrlich geloven dat zij het omliggende weefsel voedden en hij noemde ze 'Mastzellen' (Duits voor mestcellen). Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Mestcel