moederbier is een originele bier ; met een eigen recept, eigen benaming en etiketvoering. Etiketbieren en veel gelegenheidsbieren zijn van moederbieren afgeleid. (Zie; Etiketbier ) Voorbeelden Abrahambier (7,5 vol%) moederbier: D'n Schele Os Tripel van Maasland Brouwerij Brouwmeester (5 vol%) moederbier: Bavaria Pilsner Gilsher St. Pieter Tripel (8...
Gevonden op
https://bierwoordenboek.com/Moederbier.ashx
Een 'moederbier' is een origineel bier dat gebruikt wordt voor een nieuw etiketbier. Soms gaat de brouwer het originele bier als basisbier gebruiken voor een nieuw bier door extra kruiden, suikers of andere toevoegingen.
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Moederbier
Geen exacte overeenkomst gevonden.
