1) Italiaans gerecht
Gevonden op
https://mijnwoordenboek.nl/puzzelwoordenboek/Moleche/1
'Moleche' is een krabsoort die in oktober en maart, wanneer ze hun harde schaal oftewel carapax verliezen, op de Venetiaanse vismarkten te krijgen is. De traditionele manier om ze te bereiden is om ze levend in een kom met losgeklopte eieren en wat zout of Parmezaanse kaas los te laten, en wanneer de krabben er een deel van hebben opgegeten ze door...
Gevonden op
https://nl.wikipedia.org/wiki/Moleche
Geen exacte overeenkomst gevonden.
