Een moutschep is een holle (houten) schep en werd met name vroeger gebruikt om het kiemende graan (gerst), dat op de moutvloer lag, om te keren om het te beluchten. Het keren van de mout gebeurt tegenwoordig vrijwel altijd machinaal. Gevonden op http://www.bierwoordenboek.com/
Een moutschep is een holle (houten) schep en werd met name vroeger gebruikt om het kiemende graan (gerst), dat op de moutvloer lag, om te keren om het te beluchten. Het keren van de mout gebeurt tegenwoordig vrijwel altijd machinaal.