'Nitrozetmeel', of juiste benaming 'zetmeelnitraat' (Engels: 'Nitrostarch') is een secundair explosief vergelijkbaar met cellulosenitraat. Het wordt gemaakt door een nitrering van zetmeel (amylopectine, amylose) met een mengsel van zwavelzuur en salpeterzuur. Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Nitrozetmeel