Desinfectieschuim is een speciaal soort desinfectiemiddel dat als schuim op het oppervlak wordt aangebracht. Het wordt gebruikt om verschillende soorten bacteriën, virussen en andere micro-organismen te doden die zich aan oppervlakken hechten. Op deze manier kunnen keukenapparatuur, werkoppervlakken en apparatuur voor de dranken- en andere voeding...