1) Italiaanse pasta 2) Pasta 3) Pastaschelpjes 
Pasta in de vorm van oortjes, komt vooral voor in Zuid-Italië.
'Orecchiette' (Italiaans voor 'oortjes') is een soort pasta, die uit de Zuid-Italiaanse regio's Basilicata en Apulië komt. Orecchiette worden met 'semola di grano duro' (meel van durum tarwe) gemaakt, en hebben de vorm van een hoedje (oortje) van 2 à 3 centimeter doorsnede.