de rolmops zelfst.naamw. (m.) Afbreekpatroon: rol·mops Verbuigingen: rolmopsen (meerv.) Verbuigingen: rolmopsje (verkleinwoord) een in het zuur bewaarde opgerolde haring rond een augurk Voorbeeld: 'Mijn broer houdt absoluut niet van rolmopsen.' . 5 definities... Gevonden op https://www.woorden.org/woord/rolmops
Een rolmops is een opgerolde, gefileerde zure haring met daarin een augurk (kleine zure bom) en uitjes. Een stokje houdt het geheel bij elkaar. Rolmopsen worden gemaakt van haring die na juni gevangen is. Deze zijn, nadat de haring hom of kuit geschoten heeft, te mager om nog te worden verkocht als Hollandse Nieuwe. ==Etymologie== De naam rolmops ... Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Rolmops