Een 'récoltant-manipulant' is in de Champagne een wijnboer die de door hem verbouwde druiven tot most en daarna tot wijn en champagne heeft verwerkt. De afkorting 'RM' staat altijd op de etiketten van de récoltant-manipulant. Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Récoltant-manipulant
Een 'récoltant-manipulant' is in de Champagne een wijnboer die de door hem verbouwde druiven tot most en daarna tot wijn en champagne heeft verwerkt. De afkorting 'RM' staat altijd op de etiketten van de récoltant-manipulant.