Het schijnbare extractgehalte is het gehalte van alle oplosbare stoffen in het bier, uitgedrukt in ° Balling. Met
alle oplosbare stoffen wordt ook alcohol bedoelt. Omdat alcohol lichter is dan water geeft alcohol een vertekent beeld van het daadwerkelijk extractgehalte. Het schijnbare extractgehalte is eigenlijk alleen van belang om de voor...
Gevonden op
http://www.bierwoordenboek.com/
Het schijnbare extractgehalte is het gehalte van alle oplosbare stoffen in het bier, uitgedrukt in ° Balling. Met
alle oplosbare stoffen wordt ook alcohol bedoelt. Omdat alcohol lichter is dan water geeft alcohol een vertekent beeld van het daadwerkelijk extractgehalte. Het schijnbare extractgehalte is eigenlijk alleen van belang om de voor...
Gevonden op
http://www.bierwoordenboek.com/
Geen exacte overeenkomst gevonden.
