Toxafeen is een bestrijdingsmiddel dat onder meer in de katoenteelt in Midden-Amerika wordt gebruikt. Resten van deze stof worden sinds circa 1990 vooral in kabeljauw, haring, makreel en zalm in de noordelijke Noordzee teruggevonden. De concentraties liggen tamelijk hoog. Nederland kent voor toxafeen geen norm. Maar wanneer de Duitse grenswaarde zo...