1) Druif 
De 'uva Longanesi' is een Italiaanse blauwe druivensoort, dat in 1972 de naam kreeg van de familie die deze druif van de ondergang heeft gered. Al meer dan 200 jaar wordt deze druif verbouwd rondom Bagnacavallo en aan het einde van de 19e eeuw was deze soort bijna uitgestorven.