de waterbestendigheid zelfst.naamw. (v.) Afbreekpatroon: wa·ter·be·sten·dig·heid Hoe waterbestendig iets of iemand is 
1) Waterechtheid 
het waterbestendig zijn; het bestand zijn tegen de inwerking van water; het bestand zijn tegen de gevolgen van water; het enigermate bestand zijn tegen water Wel te onderscheiden van [ waterdichtheid , dat een hogere graad van waterbestendigheid aanduidt. Vaak met een van -bepaling.
De weerstand van een vet om nadelige effecten als gevolg van toevoeging van water teniet te doen. Waterbestendigheid kan beoordeeld worden op het uitwassen door onderdompelen, of sproeien.