Whiskybier (soms ook wel geschreven als whiskeybier) is bier dat bereid is met whiskymout. De productie van whisky gaat in eerste instantie net als bij bier ; Mout ondergaat eigenlijk hetzelfde proces. Er worden echter geen hop of andere kruiden gebruikt. Het vergistte tussenproduct wordt ook wel 'whiskybier' genoemd. (Dit wordt daarna gestookt, du...