De 'wortelpeterselie' ('Petroselinum crispum' var. 'tuberosum') is een variëteit van de peterselie, die hoofdzakelijk om zijn tot 15 cm lange, witte penwortel wordt gekweekt. De wortel lijkt op een kleine uitvoering van de pastinaak. Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Wortelpeterselie