AOC (sinds 1998) voor rode wijn (90%) en rosé (10%), gelegen in de Midi ten noorden van Carcassonne. Vrij stevige wijnen met een fris zuurgehalte die goed kunnen rijpen, gemaakt van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Fer Servadou, Syrah, Grenache, Cinsault en Carignan.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10942
AOC (sinds 1998) voor rode wijn (90%) en rosé (10%), gelegen in de Midi ten noorden van Carcassonne. Vrij stevige wijnen met een fris zuurgehalte die goed kunnen rijpen, gemaakt van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Fer Servadou, Syrah, Grenache, Cinsault en Carignan.
Gevonden op
https://www.encyclo.nl/lokaal/10942
Geen exacte overeenkomst gevonden.
