Wijngebied in de Aconcaguavallei, ten noordwesten van Santiago. Casablanca profiteert van de mist van de nabije Grote Oceaan en is koeler dan de traditionele wijnstreken in de Valle Central. Van de beste Chileense Sauvignon Blanc komen van hier, uitstekende Chardonnay, opmerkelijke Merlot en Cabernet.