'Chow mein' of 'tjauw min' (ēé¢ chĒo-miĆ n) is de Chinese term voor een geroerbakt noedelgerecht waarvan er veel verschillende varianten zijn. De uitspraak 'chow mein' komt uit het Taishan dialect van het Chinees. Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Chow_mein
'Chow mein' of 'tjauw min' (ēé¢ chĒo-miĆ n) is de Chinese term voor een geroerbakt noedelgerecht waarvan er veel verschillende varianten zijn. De uitspraak 'chow mein' komt uit het Taishan dialect van het Chinees. Gevonden op https://nl.wikipedia.org/wiki/Chow_mein