1) Worst 2) Duits gerecht 
Het 'Frankfurter Würstchen' (kort: 'Frankfurter', in het Nederlands zonder hoofdletter) is een dunne worst, die bestaat uit zuiver varkensvlees in een schapendarm. Oorspronkelijk werden de Frankfurters zonder nitrietpekelzout (keukenzout met natriumnitriet) geproduceerd.